Empezar el nuevo curso

Francesco's tomatoes

Empieza un nuevo curso y no puedo más que acordarme de los tomates de mi amigo italiano, Francesco. Os explico porqué.



Este verano he vistado a unos amigos en Italia. Viven en una casa en el campo, en la Toscana (Tuscany, en inglés), en un pueblo cercano a Florencia (Florence) Nota: Sí, intenta leer el artículo de wikipedia en inglés que he enlazado. ¡Venga, que es muy interesante! No te olvides de poner en "howjsay" las palabras que no sabes para saber cómo suenan.



Francesco, en sus horas libres, cultiva tomates en su propio huerto. Con mucho esmero y cuidados, sin utilizar fertilizantes artificiales, los deja madurar al sol para hacer luego, cuando están en su punto, una estupenda salsa de tomates.  Mira la foto arriba. ¡Qué buena pinta! ¿no?

NOTA: Escucha aquí cómo suena  "Tomato"

Y cómo suena el plural (que es irregular, debes añadir una "e" antes de la "s"): "Tomatoes "

Views- Tuscany- Vistas - Toscana

Cuando llegábamos por las tardes a su casa, extasiados de ver tanta belleza a nuestro alrededor, Francesco insistía en hacernos la cena. Y se ponía a preparar una fantástica pasta que aderezaba con su exquisita salsa de tomates. Caía la tarde, y con unas vistas espectaculares ante nuestros ojos -los viñedos (vineyards) y los olivos (olive groves) sobre las colinas- disfrutábamos mucho de aquella comida tan buena y natural.



Observé las semillas que tenía Francesco. Estaban en los tomates ya secos; no eran muy diferentes a otras semillas de tomate.



Todas las semillas parecen similares, y sin embargo, no todos los frutos son iguales. Los hay insípidos y los hay riquísimos. ¿Por qué?



Porque durante el proceso de crecimiento y maduración no se toman siempre los mismos cuidados. A mayores cuidados, mejores resultados.



¿Por qué no empezar el nuevo curso con la misma filosofía?



Nota: Si no estás empezando un nuevo curso porque estás en otras latitudes, da igual. Lo importante es la actitud.



¿Por qué no ser como ese tesoro oculto tras la tierra?  ¿Por qué al menos no intentarlo?



Vamos a aprender más que nunca, vamos a practicar y practicar, cada día será un fantástico reto y cada día mejoraremos un poquito más.



Estoy segura de que muchos de vosotros sois como esas semillas -en principio, parecen iguales- pero, no, en realidad, hay una diferencia abismal; sois irrepetibles e infinitamente fantásticos; sólo hace falta ocuparse de vosotros.



Abrazos, Mónica



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